Romane, la passion de l’Italie à Pommerœul
Après plusieurs années d’espoir, quelques mois de préparation et beaucoup d’amour, Romane a enfin donné vie à un rêve profondément enraciné dans ses origines : Romanina Traiteur et Épicerie Fine. Ce joli nom, plein de douceur, cache une belle histoire de cœur, de famille et de cuisine.
Romane, c’est avant tout une passionnée. Attachée à son village de Pommerœul et à ses racines italiennes, elle a grandi entre les parfums d’ail et de basilic, les dimanches en famille autour d’un plat mijoté, et les secrets de cuisine transmis avec amour par sa nonna Enza. C’est auprès de cette grand-mère généreuse qu’elle a appris à faire la pâte à pizza, à rouler les gnocchis à la main, à écouter le risotto chanter dans la casserole…
Romanina Traiteur et Épicerie Fine : un large choix de saveurs italiennes
À Pommerœul, Romanina Traiteur et Épicerie Fine est bien plus qu’une simple épicerie italienne. C’est une véritable expérience culinaire.. Son comptoir regorge de délices : des arancini croquantes et savoureuses, des lasagnes maison, des pizzas al Taglio parfaites pour une pause gourmande, et bien sûr, le classique et délicieux tiramisu qui fait fondre tous les gourmands.
Romane met un point d’honneur à offrir une cuisine authentique, avec des produits italiens de qualité. Romanina vous propose une large sélection qui ravira tous les amoureux de la cuisine italienne.
Les ateliers de Romanina : apprendre en toute convivialité
Mais Romane ne s’est pas arrêtée là. En mars 2022, elle a lancé les ateliers di Romanina, des moments conviviaux où elle transmet avec joie son savoir-faire. Ces ateliers ont immédiatement rencontré un franc succès : on y apprend à faire la pâte à pizza comme en Calabre, à rouler des gnocchis comme chez la nonna, ou à réussir un risotto crémeux à souhait.
Le prochain atelier aura lieu le 28 avril dans notre cuisine et promet déjà un joli moment de partage, de rires, et bien sûr… de gourmandise. Que l’on soit novice ou passionné, tout le monde y trouve sa place autour du plan de travail, les mains dans la farine et le cœur en Italie.
