Citrouilles, potirons, potimarrons, pâtissons, courgettes : les espèces et les variétés de courges sont innombrables.
Tout aussi innombrables sont les façons de les cuisiner. Marion Willems, diététicienne agréée est heureuse de vous les faire découvrir et déguster au cours de cette 2ème édition automnale qui leur est dédiée.
Préparation et dégustation du repas sur place, en échangeant sur la nutrition et la diététique. Une copie de chaque recette sera fournie, ainsi que d’autres surprises.
AU MENU
Velouté de courge et lentilles corail au lait de coco
Tagliatelles à la crème de butternut et gorgonzola
Pumpkin cookies
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