Après être restée 25 ans active dans l’industrie pétrochimique, Mirella lance en août 2016 sa propre activité. Revirement à 180° et sourire aux lèvres, elle raconte ce qui fait son quotidien chez LES PATES A MI www.patesami.be
« je prépare artisanalement des recettes italiennes à base de pâtes à partir de produits frais et de saison achetés en circuit court et avec un minimum de déchets. La cuisine c’est ma passion, rencontrer des gens, aussi, j’ai toujours adoré ».
Ce vendredi 18 octobre 2019, Mirella occupera à nouveau la Marmite pour faire découvrir à ni plus ni moins 16 convives un menu à consommer sur place mais qui pourra aussi l’être à emporter.
Il sera composé d’un minestrone du jour, d’un duo de pâtes savoureux (lasagne classica, spirelli légumes de saison & ricotta) et d’un tiramisu aux spéculoos.
Le prix sur place est de 30€. Il comprend une coupe de prosecco pour l’apéro, l’entrée, le plat et le dessert; les eaux, cafés ou thés sont inclus. Des vins italiens et jus de fruits seront proposés en supplément.
Le prix à emporter est de 25€. Dans la mesure du possible, amenez vos récipients.
Option sans gluten et ou sans lactose à la demande.
Pour réserver, envoyer un mail à info@lespatesami.be ou par sms au 0497/533.900. Paiement d’avance svpl.